- 前スレ「千葉の家系スレ」は「千葉」の「家系」という区別で1000レス消費に１年１ヶ月も要している準過疎スレであります。
しかし上記スレの次スレである「千葉の家系スレ ２【酒井製麺】」は「千葉」の「家系」の「酒井製麺使用店」という非常に制限されたものになっており、これは更なる過疎化を招くものと予想されます。
また、「スレッドに該当しないお店は他スレへ」と>>1に記載されておりますが、該当スレはなく、更なる過疎スレの乱立を招くものとなります。
そもそも本件は「家系の定義」に端を発しており、県内の「増田家」という店を取り上げ、これを「家系ではない」とする一部ユーザーの独りよがりな意見からこのような事態に至っておりますが、
実際に公式的な「家系の定義」というのは設けられていません。
しかし多くの家系の店で見られる「豚骨、醤油味」「鶏油」「太麺」「ほうれん草」を使用しているという点、
「麺の硬さ」、「油の量」、「味の濃さ」を選択できるという点において増田家はこれを満たしております。
そしてなにより、「増田家」は千葉県において「家系」と自店で認め、また客に認められ営業していることは間違いない事実です。
長文になり恐縮ですが、なにとぞ削除をお願い致します。
